Fragaria White

U ponudi su Fragaria WHITE Jagoda, Tamjanika i Sauvignon Blanc. Fragaria WHITE Jagoda je autohtona sorta, vrlo rijetka i nosioc srebrene medalje u Beču na prestižnom takmičenjue AWC Vienna. Fragaria WHITE Sauvignong Blanc takođe je nosioc srebrene medalje.

 

Fragaria White Jagoda LIMITED EDITION

 

Berba: septembar 2019

Lokalitet: vlastiti vinograd "Starac" i "Bela zemlja"

Sastav: vinska autohtona sorta Jagoda

Dozrijevanje: inox burad
 

O vinu: U vinariji Fragaria su posebno ponosni na svoje vino napravljeno iz vlastitih vinograda od autohtone sorte “Jagoda", pa im shodno tome posvećuju posebnu pažnju. Jagoda je eksplozivno vino, elegantno sa bogatim i harmoničnim voćnim završetkom. Na mirisu preovladavaju karakteristične herbalno-voćne arome. Ona je zaboravljena i tek nedavno obnovljena vinova sorta, od koje se vino pravi u ograničenim količinama od najboljih grozdova. 

Naša preporuka: Pri slaganju sa hranom posebno treba voditi računa o voćno–herbalnom okusu Jagode, dobro se uklopa uz ribu, piletinu ili ćuretinu sa začinskim biljem, kravljim i kozjim sirevima neutralnijeg tipa, pohovane tikvice, grilovani paradajz ili patlidžan sa parmezanom, grilovane špargle sa limunom, maslinovim uljem i feta sirom, tartom od paradajza sa bosiljkom, dimljenim morskim plodovima, prženim lignjama, dagnjama…

Serviranje: Servira se na temperaturi od 12 °C

 

Fragaria White Sauvignon Blanc

 

Berba: septembar 2019

Lokalitet: Vinogradi Aleksandrovca Srbija

Sastav: Sauvignon Blanc

Dozrijevanje: inox burad

O vinu: U vinariji Fragaria se pravi vino od sorte Sauvignon Blac koje vodi porijeklo iz Francuske, a nastalo je prirodnim ukrštanjem Traminera i Chenin Blanc. Ova vina su generalno kreirana tako da se piju što je moguće prije, mlada, jer u tom stadijumu pokazuju svu raskoš herbalno-voćno-začinskih aroma. Na mirisu prevladavaju karakteristične herbalno-voćne arome, dok u okusu dominira miris breskve, ogrozda, kore grejpfruta, kore citrusa, a mogu da se osjete i note jabuke, kruške i manga. Ukus ovog sovinjona takođe je blago vegetativan ili blago mineralan.

Naša preporuka: Pri slaganju sa hranom posebno treba voditi računa o voćno–herbalnom okusu Sauvignon Blanc, dobro se uklopa uz ribu, piletinu ili ćuretinu sa začinskim biljem, kravljim i kozjim sirevima neutralnijeg tipa, pohovane tikvice, grilovani paradajz ili patlidžan sa parmezanom, grilovane špargle sa limunom, maslinovim uljem i feta sirom, tartom od paradajza sa bosiljkom, dimljenim morskim plodovima, prženim lignjama, dagnjama…

Serviranje: Servira se na temperaturi od 12 °C

Fragaria White Tamjanika

 

Berba: septembar 2019

Lokalitet: Vinogradi "Bela zemlja"

Sastav: Tamjanika

Dozrijevanje: inox burad
 

O vinu: U vinariji Fragaria se pravi vino od autohtone sorte tamjanika. Vino je raskošnim bukeom izuzetno prijatne arome. Miriše na tamjan, bosiljak, muskatni orah, tropsko voće sa herbalnim tonovima. 

Naša preporuka: Pri slaganju sa hranom posebno treba voditi računa o voćno–herbalnom okusu Tamjanike, dobro se uklopa uz ribu, piletinu ili ćuretinu sa začinskim biljem, kravljim i kozjim sirevima neutralnijeg tipa, pohovane tikvice, grilovani paradajz ili patlidžan sa parmezanom, grilovane špargle sa limunom, maslinovim uljem i feta sirom, tartom od paradajza sa bosiljkom, dimljenim morskim plodovima, prženim lignjama, dagnjama…

Serviranje: Servira se na temperaturi od 12 °C

 
IMG_0299.JPG

Degustacija

Naša vrhunska vina, možete probati u sklopu degustacije u srcu vinograda. Upoznajte nas i našu priču.

IMG_0301.JPG

Preporuka

Fragaria WHITE vina u kućnoj atmosferi idu odlično uz ribu, piletinu ili ćuretinu sa začinskim biljem, kravljim i kozjim sirevima, povrćem, tartom od paradajza sa bosiljkom, dimljenim morskim plodovima, prženim lignjama, dagnjama…

follow US

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

FRAGARIA

fragaria_vino

bos: +387 61 488 998

at : +43 681 106 256 10

Lukarevina bb, Aleksandrovac

Srbija 37230

srb.: +381 63 8705 391