Fragaria White
Tamjanika
Fragaria White Tamjanika
Berba: septembar 2019
Lokalitet: Vinogradi "Bela zemlja"
Sastav: Tamjanika
Dozrijevanje: inox burad
O vinu: U vinariji Fragaria se pravi vino od autohtone sorte tamjanika. Vino je raskošnim bukeom izuzetno prijatne arome. Miriše na tamjan, bosiljak, muskatni orah, tropsko voće sa herbalnim tonovima.
Naša preporuka: Pri slaganju sa hranom posebno treba voditi računa o voćno–herbalnom okusu Tamjanike, dobro se uklopa uz ribu, piletinu ili ćuretinu sa začinskim biljem, kravljim i kozjim sirevima neutralnijeg tipa, pohovane tikvice, grilovani paradajz ili patlidžan sa parmezanom, grilovane špargle sa limunom, maslinovim uljem i feta sirom, tartom od paradajza sa bosiljkom, dimljenim morskim plodovima, prženim lignjama, dagnjama…
Serviranje: Servira se na temperaturi od 12 °C